Starten met zeewier
5 populaire zeewieren + Zeegroenten - koken met algen en wieren
Zeewier is een natuurlijke bron van voedingsstoffen. Rijk aan eiwitten, oplosbare vezels en essentiële vetzuren, maar laag in calorieën. Het zit boordevol antioxidanten, ondersteunt een gezonde spijsvertering en levert belangrijke mineralen. Het is een pure & veelzijdige toevoeging aan je dagelijkse voeding.
Wil je meer koken met zeewier? Dit handige startpakket bevat vijf populaire soorten zeewier, ideaal voor salades, soepen, bouillons en andere gezonde gerechten. Inclusief Zeegroenten - koken met algen en wieren van Belgische zeewier gastronoom Donald Deschagt, zodat je meteen aan de slag kunt.
Wat zit er in het startpakket
- Norivlokken – Licht knapperige, fijngehakte stukjes nori, perfect als topping over rijst- en noedelgerechten.
- Kombuvlokken – Ideaal voor bouillons en dashi, geeft een diepe umamismaak aan soepen en sauzen.
- Wakamevlokken – Heerlijk in misosoep of als basis voor frisse salades.
- Dulse zeewiervlokken – Een mild zoete smaak en zacht van structuur, lekker in wokgerechten of als snack.
- Zeespaghetti – Lange, stevige slierten, perfect voor een zeewiersalade of als pastavervanger.
Dit startpakket is eenvoudig in gebruik, met kant-en-klare vlokken en slierten die direct in gerechten verwerkt kunnen worden. Daarnaast is zeewier ontzettend gezond en voedzaam, boordevol mineralen, vitaminen en antioxidanten. Dankzij de veelzijdigheid ervan kun je het gebruiken in allerlei gerechten, van hartige snacks tot voedzame maaltijden. Om je op weg te helpen, bevat deze bundel bovendien Zeegroenten - koken met algen en wieren met originele, haalbare recepten van seaweed chef Donald Deschagt — zodat je meteen inspiratie hebt om met zeewier te koken.
Donald Deschagt is dé Belgische zeewier gastronoom en chef-kok van restaurant Le Homard et La Moule in Bredene. In Zeegroenten - koken met algen en wieren deelt hij toegankelijke recepten met zeegroenten als hoofdrolspeler — van speltcroque met zeewierpesto tot mosselen met zeekraal en wakame. De recepten zijn haalbaar én correct, zoals je dat van een echte chef mag verwachten. Uniek: elk exemplaar wordt persoonlijk gesigneerd door de auteur.
5 populaire zeewieren + Zeegroenten - koken met algen en wieren
Zeewier is een natuurlijke bron van voedingsstoffen. Rijk aan eiwitten, oplosbare vezels en essentiële vetzuren, maar laag in calorieën. Het zit boordevol antioxidanten, ondersteunt een gezonde spijsvertering en levert belangrijke mineralen. Het is een pure & veelzijdige toevoeging aan je dagelijkse voeding.
Wil je meer koken met zeewier? Dit handige startpakket bevat vijf populaire soorten zeewier, ideaal voor salades, soepen, bouillons en andere gezonde gerechten. Inclusief Zeegroenten - koken met algen en wieren van Belgische zeewier gastronoom Donald Deschagt, zodat je meteen aan de slag kunt.
Wat zit er in het startpakket
- Norivlokken – Licht knapperige, fijngehakte stukjes nori, perfect als topping over rijst- en noedelgerechten.
- Kombuvlokken – Ideaal voor bouillons en dashi, geeft een diepe umamismaak aan soepen en sauzen.
- Wakamevlokken – Heerlijk in misosoep of als basis voor frisse salades.
- Dulse zeewiervlokken – Een mild zoete smaak en zacht van structuur, lekker in wokgerechten of als snack.
- Zeespaghetti – Lange, stevige slierten, perfect voor een zeewiersalade of als pastavervanger.
Dit startpakket is eenvoudig in gebruik, met kant-en-klare vlokken en slierten die direct in gerechten verwerkt kunnen worden. Daarnaast is zeewier ontzettend gezond en voedzaam, boordevol mineralen, vitaminen en antioxidanten. Dankzij de veelzijdigheid ervan kun je het gebruiken in allerlei gerechten, van hartige snacks tot voedzame maaltijden. Om je op weg te helpen, bevat deze bundel bovendien Zeegroenten - koken met algen en wieren met originele, haalbare recepten van seaweed chef Donald Deschagt — zodat je meteen inspiratie hebt om met zeewier te koken.
Donald Deschagt is dé Belgische zeewier gastronoom en chef-kok van restaurant Le Homard et La Moule in Bredene. In Zeegroenten - koken met algen en wieren deelt hij toegankelijke recepten met zeegroenten als hoofdrolspeler — van speltcroque met zeewierpesto tot mosselen met zeekraal en wakame. De recepten zijn haalbaar én correct, zoals je dat van een echte chef mag verwachten. Uniek: elk exemplaar wordt persoonlijk gesigneerd door de auteur.
Origineel: $46.79
-70%$46.79
$14.04Description
5 populaire zeewieren + Zeegroenten - koken met algen en wieren
Zeewier is een natuurlijke bron van voedingsstoffen. Rijk aan eiwitten, oplosbare vezels en essentiële vetzuren, maar laag in calorieën. Het zit boordevol antioxidanten, ondersteunt een gezonde spijsvertering en levert belangrijke mineralen. Het is een pure & veelzijdige toevoeging aan je dagelijkse voeding.
Wil je meer koken met zeewier? Dit handige startpakket bevat vijf populaire soorten zeewier, ideaal voor salades, soepen, bouillons en andere gezonde gerechten. Inclusief Zeegroenten - koken met algen en wieren van Belgische zeewier gastronoom Donald Deschagt, zodat je meteen aan de slag kunt.
Wat zit er in het startpakket
- Norivlokken – Licht knapperige, fijngehakte stukjes nori, perfect als topping over rijst- en noedelgerechten.
- Kombuvlokken – Ideaal voor bouillons en dashi, geeft een diepe umamismaak aan soepen en sauzen.
- Wakamevlokken – Heerlijk in misosoep of als basis voor frisse salades.
- Dulse zeewiervlokken – Een mild zoete smaak en zacht van structuur, lekker in wokgerechten of als snack.
- Zeespaghetti – Lange, stevige slierten, perfect voor een zeewiersalade of als pastavervanger.
Dit startpakket is eenvoudig in gebruik, met kant-en-klare vlokken en slierten die direct in gerechten verwerkt kunnen worden. Daarnaast is zeewier ontzettend gezond en voedzaam, boordevol mineralen, vitaminen en antioxidanten. Dankzij de veelzijdigheid ervan kun je het gebruiken in allerlei gerechten, van hartige snacks tot voedzame maaltijden. Om je op weg te helpen, bevat deze bundel bovendien Zeegroenten - koken met algen en wieren met originele, haalbare recepten van seaweed chef Donald Deschagt — zodat je meteen inspiratie hebt om met zeewier te koken.
Donald Deschagt is dé Belgische zeewier gastronoom en chef-kok van restaurant Le Homard et La Moule in Bredene. In Zeegroenten - koken met algen en wieren deelt hij toegankelijke recepten met zeegroenten als hoofdrolspeler — van speltcroque met zeewierpesto tot mosselen met zeekraal en wakame. De recepten zijn haalbaar én correct, zoals je dat van een echte chef mag verwachten. Uniek: elk exemplaar wordt persoonlijk gesigneerd door de auteur.
